사과, 배 보관법 <사과 보관법> 사과는 다른과일을 쉽게 숙성시킬 수 있는 에틸렌이라는 호르몬이 나오기 때문에 다른 과일과 같이 보관하면 안됩니다. 또한 사과는 영양소가 껍질에 많이 포함하고 있어 껍질 채 먹는 것이 좋기에 농약 성분을 없애고 랩이나 비닐팩으로 하나씩 밀봉후 냉장고 또는 냉.. 일상이야기 2015.09.26