오곡밥 짓는법 둥근 달에 소원을 비는 정월 대보름이 돌아왔다. 다섯 가지 곡물을 넣어 짓는 '오곡밥'은 정월 대보름을 대표하는 음식이다. 최근에는 건강을 위해 흰 쌀밥 대신 잡곡밥을 지어 먹는 경우가 많아 졌지만 정월 대보름에 가족과 함께 지어 먹는 오곡밥은 더욱 큰 의미가 있을 것이다. 오곡밥.. 일상이야기 2013.02.21
돼지고기 제대로 먹는 방법 우리 국민이 가장 좋아하는 삼겹살부터 아이들이 좋아하는 목살까지. 어느 부위가 영양분이 많고 어떻게 먹는 게 좋은지 김종수 기자가 그 비법을 알려드립니다. 삼겹살. 직장인들의 단골 회식 메뉴이자 가족끼리 외식을 하거나 야외로 나갈 때 빠지지 않는 국민 육륩니다. 중국음식에 .. 일상이야기 2012.03.16